Zaštićene gljive

Popis je Prilog I iz NN 73/2016, koji zamjenjuje Prilog I iz NN 144/2013. Ovdje piše što zakon kaže i koje poznate gljive jesu, a koje nisu na popisu. Cijeli popis možeš pogledati u Klobuk aplikaciji.

Što zakon kaže i što je na popisu

Što zakon kaže

Zakon o zaštiti prirode (čl. 153. st. 1.) zabranjuje namjerno branje, rezanje, kopanje, sakupljanje i uništavanje jedinki strogo zaštićenih biljaka, gljiva, lišajeva i algi u njihovu prirodnom rasprostiranju.

Koji je to popis

Strogo zaštićene gljive nalaze se u odjeljku GLJIVE u Prilogu I iz NN 73/2016 (Zagreb, 15. srpnja 2016., Narodne novine od 10. kolovoza 2016.). Ukupno ih je 314.

Što nije na popisu

Na popisu nisu četiri vrste vrganja: pravi vrganj (Boletus edulis), borov vrganj (Boletus pinophilus), hajdinski vrganj (Boletus aereus) i raspucani vrganj (Boletus reticulatus). Nisu ni lisičarka (Cantharellus cibarius), zelena pupavka (Amanita phalloides) i muhara (Amanita muscaria).

To ne govori ništa o jestivosti. Zelena pupavka i muhara su otrovne. Za gljive koje nisu zaštićene i dalje vrijede pravila o količini i dozvola.

Što jest na popisu

Na popisu su druge vrste vrganja: kraljevka (Boletus regius), Fechtnerov vrganj (Boletus fechtneri), sjajnocrveni vrganj (Boletus dupainii) i creski vrganj (Boletus adonis). Na popisu je i sitna lisičica (Cantharellus friesii).

Neka imena zvuče slično, ali su druge vrste. Suncobranasta pupavka (Amanita lepiotoides) i kuštrava muhara (Amanita vittadinii) nisu sunčanica ni muhara, nego zasebne vrste s popisa.

Blagva

Blagva (Amanita caesarea), kategorija EN, na popisu je strogo zaštićenih vrsta. Branje je zabranjeno, a dopušteno je samo za znanstveno istraživanje i obrazovanje. Prema Novom listu (5. 11. 2025.) berba za osobne potrebe nije obrana pred Državnim inspektoratom.

Što zabrana obuhvaća

Zabrana nije samo branje. Zakon zabranjuje i „držanje, prijevoz, prodaja, razmjena te nuđenje na prodaju ili razmjenu živih ili mrtvih jedinki iz prirode strogo zaštićenih vrsta” (čl. 153. st. 3.). Zabrane vrijede za sve razvojne oblike vrste (čl. 153. st. 4.).

Odstupanje od zabrane može dopustiti samo Ministarstvo, na primjer u svrhu istraživanja i edukacije (čl. 155. st. 1.). Za to treba dopuštenje Ministarstva (čl. 155. st. 3.).

Kazna za branje zaštićene gljive

Zakon o zaštiti prirode propisuje kaznu za onoga tko „namjerno bere, reže, siječe, iskopava, sakuplja, uništava jedinke strogo zaštićenih biljaka, gljiva, lišajeva i algi” u neznatnoj količini (čl. 228. st. 1.). Za fizičku osobu kazna je od 7.000 do 30.000 kuna (čl. 228. st. 2.). Ista kazna vrijedi za držanje, prijevoz i prodaju strogo zaštićenih vrsta u neznatnoj količini.

Zakon iznose i dalje navodi u kunama. Po fiksnom tečaju konverzije (7,53450 kuna za euro) to je oko 929 do 3.982 eura.

Ako inspektor utvrdi osnove sumnje da je počinjeno kazneno djelo, dužan je podnijeti kaznenu prijavu državnom odvjetništvu (čl. 221. st. 2.).

Kategorije ugroženosti

Uz svaku vrstu na popisu stoji oznaka. Prema NN 73/2016:

• CR: kritično ugrožena vrsta
• EN: ugrožena vrsta
• VU: osjetljiva vrsta

Neke vrste imaju oznaku DD uz napomenu „načelo predostrožnosti”. I one su na popisu strogo zaštićenih vrsta, pa zabrana branja vrijedi i za njih.

Vrste spomenute gore imaju ove oznake: kraljevka, Fechtnerov vrganj i sjajnocrveni vrganj su VU, a creski vrganj je DD. Sitna lisičica je VU. Suncobranasta pupavka je VU, a kuštrava muhara DD.

Još neke vrste s popisa

Nazivi su prepisani iz NN 73/2016. Ovo nije vodič za prepoznavanje. Ako ne znaš koja je gljiva pred tobom, ne beri je.

Hrvatski naziv	Latinski naziv	Oznaka
glatki vrganj	Boletus depilatus	VU
kestenjasti vrganj	Boletus fragrans	VU
pustenasti vrganj	Boletus impolitus	VU
teški vrganj	Boletus torosus	VU
rubinski ljepljivac	Chalciporus rubinus	CR
opekasti djed	Leccinum versipelle	VU
narančasta slinavka	Suillus tridentinus	EN
kovrčasta kokica	Sparassis crispa	CR
lopatasta kokica	Sparassis spathulata	VU
koraljasti igličar	Hericium coralloides	EN
resasti igličar	Hericium erinaceus	EN
jelov igličar	Hericium flagellum	EN
jelenovo uho (jelenov rupičar)	Polyporus umbellatus	EN
brestovača	Pleurotus cornucopiae	EN
poljska krivonoška	Pleurotus eryngii	EN
golema kružoliska	Tricholoma colossus	EN
krokodilasta kružoliska	Tricholoma caligatum	VU
češka smrčkovica	Ptychoverpa bohemica	EN
velika vlažnica	Hygrocybe punicea	VU
debeloovojna preslica	Amanita pachyvolvata	VU

Na popisu su i brojne druge vlažnice (rod Hygrocybe) i mliječnice (rod Lactarius). Cijeli popis je u NN 73/2016.

Zaštićene gljive u parku prirode

Pravilnici parkova prirode mogu ponoviti tu zabranu. Pravilnik Parka prirode Medvednica zabranjuje „branje, uklanjanje sa staništa i oštećivanje zaštićenih biljnih i gljivljih vrsta i njihovih dijelova” (NN 17/2021, čl. 20. st. 7.). Što vrijedi za ostale gljive u parkovima, piše na stranici Dozvola za branje gljiva.